Marmotte.com

Appellation d'origine protégée (fromages) (1)

Soumettre un site des Savoie dans cette catégorie

Fiches

Tome des Bauges, site officiel de l'AOP et du Syndicat interprofessionnel de la Tome des Bauges

Site officiel de l'appellation d'origine protégée Tome des Bauges, édité par le Syndicat interprofessionnel de la Tome des Bauges (SITOB), dont le siège est à Le Châtelard (73630). Le site présente l'AOP et ce fromage de montagne fabriqué dans les alpages du massif des Bauges : la fabrication, les producteurs, le réseau des ambassadeurs, les recettes, les idées de consommation et les conseils de dégustation et de conservation. Il publie les actualités de l'appellation (concours annuel, fêtes et salons), le réseau des points de vente, le contact du syndicat et l'annuaire de ses partenaires institutionnels et d'appellations sœurs. Il s'adresse aux consommateurs comme aux professionnels de la filière laitière et propose des objets et cadeaux.

Le Châtelardsignaler cette fiche