Fiches
Alpes Gourmet est une boutique en ligne d'épicerie fine consacrée aux produits du terroir des Alpes, du Vercors à la Savoie. Elle présente et vend des fromages de Savoie (Raclette de Savoie, Reblochon de Savoie fermier, Beaufort, Tomme de Savoie IGP, Abondance), de la charcuterie de montagne (saucisson sec, jambon de Savoie), du foie gras de canard, des noix, des tisanes et infusions, des liqueurs alpins (Chartreuse, génépi) et des coffrets cadeaux gourmands. L'entreprise sélectionne ces produits auprès de producteurs et d'artisans et assure la livraison en emballage isotherme, avec un espace conseil joignable du lundi au vendredi, une page dédiée à la rencontre des producteurs et un espace pour les entreprises.
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Le site officiel evian présente l’eau minérale naturelle evian, ses gammes de produits, son origine alpine et les engagements de la marque en matière de protection de la source, d’emballage, de recyclage et d’empreinte carbone. Il propose aussi des contenus sur l’hydratation et la petite enfance.
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Évian-les-Bains
Site consacré au fromage Abondance AOP, autour de trois thèmes rappelés sur la page d'accueil : la vallée d'Abondance et son abbaye, la race bovine Abondance et le fromage. Le public y trouve l'histoire de l'appellation et son cahier des charges, des recettes à base d'Abondance et le Berthoud, des conseils de dégustation, l'annuaire des producteurs et des lieux de fabrication et de vente, les portraits de producteurs et d'ambassadeurs, une rubrique actualités, un agenda d'événements et un jeu quiz, en français et en anglais.
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Le Syndicat de Défense du Fromage Beaufort présente l’AOP Beaufort, fromage à pâte pressée cuite au lait cru et entier, issu du lait des vaches Tarine et Abondance élevées dans les hautes montagnes de Savoie. Le site expose le cahier des charges, le territoire de production et ses alpages, le savoir-faire ancestral et les chiffres de la filière, qui réunit 1 000 hommes et femmes passionnés par leur région. Il propose des recettes, une actualité, un agenda d’événements en alpage et en ville, un espace recrutement, la liste des magasins et de la vente en ligne, et des pages consacrées aux visites de fabrication et aux alpages en été. Une page de partenaires locaux rassemble les coopératives laitières savoyardes et d’autres produits AOP de Savoie. Public : amateurs de fromage, visiteurs, acteurs de la filière et acheteurs.
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Albertville
Maison charcutière fondée en 1897 par Marius Raffin et nommée Henri Raffin en 1937, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant en 2018 et PME+ en 2022. Gammes présentées : saucissons à l'ancienne (nature, au Beaufort, aux noisettes), diots de Savoie, jambon sec de Savoie, rosette et plateaux de charcuteries tranchées. Les produits sont élaborés et fabriqués en Savoie, à La Rochette, à partir de viande 100 % porc origine France, sans colorant ni arôme artificiel. Le site présente les familles de produits, des recettes de saison, la recherche d'un point de vente et les offres d'emploi du groupe ; il s'adresse aux consommateurs et aux revendeurs.
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Valgelon-La Rochette
Négociant et vinificateur établi à Aix-les-Bains (Savoie) depuis 1949 et aujourd'hui à sa 4e génération. Le site présente un catalogue de 577 références de vins de Savoie (Chignin-Bergeron, Apremont, Roussette, Mondeuse d'Arbin, crémant de Savoie) et de vins français et étrangers, une cave de dégustation, et des services aux professionnels : conseils, création de cartes des vins, événements et dégustations, avec un catalogue CHR.
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Aix-les-Bains
