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Produits régionaux et épicerie fine de terroir (5)

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Fiches

Alpina Savoie - pastier et meunier à Chambéry (crozets, pâtes, polenta)

Alpina, maison pastière et meunière installée à Chambéry, confectionne crozets, pâtes, polenta, couscous et farines, dont les nouilles savoisiennes. La page d'entreprise présente la tradition pastière des Alpes, perpétuée depuis 1844, le travail des meuniers et une démarche de qualité attentive à la terre et aux producteurs. Le site expose la gamme complète, des recettes grand public, les métiers et les postes proposés, et invite les amateurs à partager leurs moments de cuisine.

Chambérysignaler cette fiche

Le Grenier Bessanais, relais Opinel et boutique de produits régionaux à Bessans

Le Grenier Bessanais est un magasin de proximité installé à Bessans, en Maurienne (Savoie). Il présente une sélection de couteaux Opinel, avec gravure personnalisée sur la lame ou le manche, et propose la vente en ligne d'épicerie salée et sucrée, de fromages, de spiritueux et de liqueurs, ainsi qu'une gamme de décorations et souvenirs inspirés de la montagne, de cosmétique, de vaisselle et de textile. Une rubrique annonce des pizzas et des spécialités savoyardes préparées à emporter, comme le farci de Bessans, la fondue ou la tartiflette, et le prêt de matériel de cuisson. Le site s'adresse aux habitants et aux visiteurs de la vallée.

Bessanssignaler cette fiche

Le Grenier Savoyard - vente de produits régionaux savoyards

Le Grenier Savoyard, actif depuis 1971, est une boutique spécialisée dans les produits régionaux de Savoie et de Haute-Savoie : saucissons, fromages des alpages (Beaufort, Reblochon de Savoie, Tomme, Comté), charcuteries, spécialités à cuire pour raclette et fondue, épicerie sucrée et salée, kits apéro et coffrets cadeaux. La maison vend en ligne et propose le retrait en boutique et des casiers libre-service dans plusieurs communes de Haute-Savoie. Elle présente les producteurs artisanaux partenaires et donne des conseils de conservation et des recettes savoyardes.

Arâches-la-Frasse, Châtel, La Roche-sur-Foron, Samoënssignaler cette fiche

Le Refuge Payot, boutique en ligne de spécialités savoyardes à Chamonix-Mont-Blanc

Le Refuge Payot est une maison de spécialités savoyardes fondée en 1996 par Henry Payot Pertin, avec une boutique en ligne et deux magasins à Chamonix-Mont-Blanc. Le catalogue couvre la charcuterie savoyarde (jambons, saucissons, pavés, fagots), les fromages et raclettes (Beaufort, Comté, tommes, fromages de chèvre), les fondues, les pâtes savoyardes et les tartinables, les confitures, miels, chocolats, nougats et bricelets, les génépis, chartreuses, eaux-de-vie et liqueurs, et les vins de Savoie. Une rubrique d'idées recettes (raclette, tartiflette, fondue, croûte au fromage) accompagne les clients, qui peuvent commander en ligne ou se rendre dans les deux boutiques.

Chamonix-Mont-Blancsignaler cette fiche